Belette etc.

Un petit gateau lorrain ultra léger, délicieusement bon, ultra vite fait, pas trop riche, bref le petit gateau parfait du dimanche. Petit entrainement pour toi belle maman. Quand tu vas revenir, tu vas adorer, autant que les petits carrés au citron mais en moins culpabilisant pour la ligne. la recette a été trouvée sur mon site de cuisine  préféré : délicieusement simple. Non pas que je boude ceux de mes copines, vous êtes des pros de la cuisine,  vos recettes sont à tomber, vos photos aussi, mais ce n'est pas à mon... [Lire la suite]

Enfin un site  pour cas désespérés en cuisine. Pour gens comme moi quoi ! J'y mets pourtant de la bonne volonté mais il ne faut pas non plus que cela me prenne des heures. La lecture de certaines recettes me fait faire un blocage psychologique (trop long, trop compliqué, trop prise de tête). Là, tout est limpide, rapide, facile,  à mon niveau, et surtout délicieusement bon. il faut s'entrainer alors je donne un peu de ma personne et je goute, un carré, deux carrés, trois carrés......plus ?  J'ai le gout du... [Lire la suite]

    Et tout fut englouti. C'est de la vraie gourmandise, mais toute petite hein. On s'était dit, juste un par jour. On commence par grignoter le petit point tout rond, et on fini par engloutir le tout. L'année prochaine on prendra de bonnes résolutions diététiques, on sera très raisonnables, en attendant, lachons nous, on aura toute une année pour récupérer. On n'a qu'une vie non ? profitons en.   Petits sablés traditionnels réalisés par toute petite grande soeur

Cette recette était pour moi ; 15 mn de préparation, 3 mn de cuisson, pas de beurre (30g), pas de farine, pas de sucre (30g) donc bonne conscience ces petits gateaux ne font pas grossir. Faciles a faire, mais vu le peu d'ingrédients un petit doute, et bien non au final ils sont moelleux, on dirait de la mousse.Nulle en cuisine (enfin j'aime pas y passer des heures) j'aime lire les revues (Elle à Table, Cuisines & vins de France, Cyril Lignac, et aussi les livres diététiques sur la malbouffe, tout cela au cas ou une révélation se... [Lire la suite]

Des semaines que je visite les blogs de cuisine, tous plus alléchants les uns que les autres, il y a celui-ci, et celui ci et encore celui là (un must pour surdoués) ou encore celui là...mais Pure gourmandise ci m'a semblé plus à ma portéeMon incompétence culinaire n'est un secret pour personne, je trouve toujours que c'est beaucoup de temps passé derrière les fourneaux, mais j'avoue que là, pour une fois je suis restée dans la cuisine jusqu'au bout...  C'est présentable et mangeable avec plaisir. Ils sont blonds parce que je... [Lire la suite]

Il était pour moi celui là.. pourtant mon niveau culinaire est en dessous de la moyenne internationnale les petites crèmes renversées, renversantes le pudding à la vanilleles financiers de mon enfance,mais surtout surtoutla recette des roudoudous... qui n'a pas aimé ce bonbon qu'on laissait trainer dans les cartables, pire dans la trousse avec les crayons, tout était collé, mais c'était tellement bon.irrésistible. les recettes ont l'air tellement simples